写真
料理写真
2018-08-11 21:48:36
蒸しスープ
調味料を一切使わない蒸しスープ。
食材の持つ旨味がたっぷり詰まった一品。
体に染み渡る味と香り。
2018-04-21 15:54:18
青椒肉絲
細切りのお肉は脂身なし。
このお肉をいかに柔らかく仕上げるかが今回の調理ポイント。
加熱温度、お肉の切り方などを学んだあと、実際にご自身で調理します。
2018-04-21 15:52:29
海鮮の葱ソース和え
手作りの葱ソースをたっぷり使った海鮮の和え物。
香り豊かでピリッとした刺激が食欲をそそります。
2018-04-21 15:51:24
じゃがいもの和え物
食感が楽しい新じゃがをつかった和え物。
お酒のすすむ一品です。
2018-01-27 21:36:51
おこげの五目あんかけ003
おこげにあんをかけるとき「ジュー」という音があがります。
この音もごちそうの1つ!