特別レッスン
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「おウチでもっと中国料理を楽しみたい!」をおっしゃる方のための特別レッスン。 デモンストレーション形式で学び、手に入れにくい特選素材も使います。
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春【 スープの会 】
内 容:白湯スープの取り方(デモンストレーション) 白湯スープを使った料理 日 時:終了しました 受講料:未定 持ち物:エプロン、ハンドタオル(お手拭き)、筆記用具 場 所:お申し込み後にお知らせします
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夏【 麺とお粥の会 】
内 容:中華粥、手打ち麺のデモンストレーションと試食 日 時:未定 受講料:7,000円 持ち物:エプロン、ハンドタオル(お手拭き)、筆記用具 場 所:お申し込み後にお知らせします
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秋【 手作り調味料の会 】
内 容:食べる辣油、XO醤、甜麺醤 調味料を使った料理のデモンストレーションと試食 日 時:未定 受講料:7,000円 持ち物:エプロン、ハンドタオル(お手拭き)、筆記用具 場 所:お申し込み後にお知らせします
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冬【 中華おせちの会 】
内 容:ゆで海老、クラゲの甘酢和え、棒棒鶏、鴨の焼き物など 日 時:未定 受講料:7,000円 持ち物:エプロン、ハンドタオル(お手拭き)、筆記用具 場 所:お申し込み後にお知らせします
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